口感好的猪肉韭菜饺子怎么做好吃又简单
主料
韭菜 ：750猪肉 ：250
中筋面粉 ：500
辅料
姜 ：适量五香粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.韭菜摘干净，洗一下，控干水分
2.猪肉切成小块，姜切末备用
3.把姜末放到切好的猪肉块中，加酱油、五香粉、香油调味先腌制一下，让肉入味
4.韭菜切碎
5.把肉放入切好的韭菜里，加入油、香油、五香粉调味
6.调好的饺子馅，好香
7.提前和好的面醒20分钟
8.把面切成大小均等的饺子剂子
9.用擀面杖擀成饺子皮
10.把饺子馅包入皮内
11.包好的饺子
12.锅里放水，水开之后下入饺子，开两开便熟了
为了防止饺子粘在一起，在煮的时候往锅里放一些盐
