准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉馅 :
200 面 :
500 辅料
盐 :
适量味精 :
适量葱 :
适量生抽 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.之前生的面揉几下,放在一边等待
2.猪肉陷,放入葱,适量的盐,味精,生抽,和花生油搅拌均匀
3.把面搓成条形的,切成大小相仿的季子,擀成饺子皮
4.皮上放好馅料
5.两边捏一块
6.其余捏好就OK了
7.一会儿包好好多啊
8.烧开水,把饺子放进去,水煮开两回就好了。
9.成盘出锅就好了
烹饪技巧
调陷的时候要加两次水,分开加每次都要朝一个方向搅,一次搅好之后再加另外一次,每次都要较上劲才会出现灌汤啊