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美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

韭菜猪肉饺子是我们平时最常接触到的饺子的种类,这么多人吃他,可以想见这个韭菜猪肉饺子有多么的好吃。可以吃辣的人可以选择配上一碟香辣的蘸酱,吃起来更加的美味。而不蘸酱的饺子有着属于他自己本味的美好味道。所以试着学着做一做这美味的饺子吧。

主料

五花肉糜 :200
韭菜 :150
鸡蛋2个
饺子皮 :150

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
葱 :适量
姜 :适量

具体步骤

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料,鸡蛋打入锅中煎成蛋皮剁碎,五花肉剁成肉糜,韭菜洗净剁碎。

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.剁好的三种馅料。

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.三种馅料加盐,鸡精一起搅拌均匀

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.去一张饺子皮,放入馅料

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.饺子皮对折

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.两边的角弯过来沾在一起。

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.包好的饺子。

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.锅中水烧开,下入饺子大火烧开,小火烧5分钟,看到饺子漂浮上来就是熟了。

美味的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.美味的韭菜饺子出锅了。

烹饪技巧

因为是韭菜馅的,时间长韭菜容易黄,看到饺子浮上来就可以关火了。