自制甜味爆米花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白糖 :20
爆米花是很多人看电影看电视时的必备之物,它能在人们消遣娱乐时给人们带来极大地享受。无论是大人还是小孩,都对爆米花有着极大地喜欢。那么今天小编就来教大家一道自制的甜味爆米花,自己做的想吃多少就吃多少,简单又方便,赶快试试吧。
主料
玉米 :100辅料
水 :30白糖 :20
具体步骤
1.锅内擦干净,小火放入玉米。
2.然后不停翻炒,直到听到有玉米粒“爆炸”的声音,就盖上锅盖(最好是透明的欧。)
3.不停的晃动锅,直到没有爆裂的声音,打开锅盖。
4.其实这样就可以吃了 如果喜欢甜味的,锅内倒入白糖和清水,小火熬制粘稠就可以,注意:不能熬到有焦糖味,否则爆米花将会粘的不均匀欧!
5.出锅晾凉,OK,香喷喷的爆米花出锅。
6.一次不要弄太多,下面的容易糊欧!
1、注意要一直不停的翻炒玉米粒。