懒人菜蒸茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天小编要教大家一道家常菜，那就是蒸茄子啦。这道菜的重点在于茄子的软硬度要掌握好哦。这道菜的做法非常简单，相信只要有心的人都可以做的很好，准备好了的亲们就跟着小编一起来学习如何做这道菜吧。

主料

茄子 ：1个

辅料

青椒 ：2个
蒜 ：适量

具体步骤

1.茄子底部相连切条

2.青椒切碎备用

3.起油锅，放入香叶茴香

4.将蒜和青椒放在茄子上，然后将滚烫的油泼上，放入蒸锅

5.出锅

烹饪技巧

无