家常菜爆炒大肠怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大萝卜 ：200
辣椒 ：100
大肠 ：400

辅料

酱油 ：适量
生姜 ：适量
油 ：适量
香芹 ：适量
盐 ：适量
黄酒 ：适量
蒜泥 ：适量

具体步骤

1.蒜泥

2.生姜

3.葱花

4.辣椒

5.白萝卜丝

6.大肠

7.先将萝卜清炒把味道去掉

8.炒好的萝卜，用手把水挤掉

9.将姜蒜葱花放入锅中爆炒出香味道

10.放入辣椒在锅中编炒出辣味

11.放入大肠爆炒

12.放已清炒好的萝卜丝

13.放些香芹，除大肠的味道

14.放酱酒，染染色

15.放入黄酒去大肠的味道，接着爆炒3分钟，即可出锅

16.味道特别好哦香辣，成品

烹饪技巧

一定得多多放些调料，这样味道才更好哦