关于平菇蒸鸡腿的餐饮精选

食材明细主料鸡腿（2个）平菇（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）平菇蒸鸡腿的做法步骤1、平菇用清水洗净备用。2、生姜洗净切细备用。3、鸡腿洗...

“此次参加美食天下的活动获得中餐区和西餐厅奖品，这里非常感谢美食天下举办活动，让我有机会得到这么好的东东。这个价值1280元的瑞仕锅平底锅，火候均匀，还不粘锅，做煎制的菜还真不错，这是我的中餐，我用两个小鸡腿做了这个【...

“用白玉菇蒸了一次猪肉之后，决定换用鸡腿再来一次果然，蒸后的鸡腿肉吃起来比猪肉更加细嫩鲜美蘑菇吸收了鸡汁，味道更鲜。。。”食材明细主料鸡腿（2个）白玉菇（120克）酱油（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（半勺）生粉（半勺）黑胡椒粉（少许）葱花（少...

“蒜苗的清香和平菇的鲜结合在一起，很棒，连不吃菜的宝宝都吃了一碗饭。”食材明细主料蒜苗火腿平菇（适量）辅料盐糖五香粉老抽味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜苗火腿炒平菇的做法步骤1、平菇撕成丝2、蒜苗切段...

20分钟左右。平菇也叫侧耳，台湾叫秀珍菇，是食用真菌的一种。常见的食用真菌还有金针菇、草菇、香菇、黑木耳、松口蘑、凤尾菇、羊肚菌、牛肝菌等。以平菇为主要食材的家常菜有素炒平菇、平菇炒鸡蛋、凉拌手撕平菇、蒜苗...

20分钟。鸡腿菇冷水上锅蒸，水开后蒸20分钟就可以了。蒸之前需要先把鸡腿菇清洗干净，并且要去除它底部的的硬块，清洗干净后，在鸡腿菇中间用刀划开一道缝，可以加葱花、花椒、酱油等喜欢的材料，这样鸡腿菇更入味一些，吃起来也更...

“这也是个早起做便当的“方便菜”。”食材明细主料鸡腿菇（2个）牛排（100g）辅料蚝油（适量）调料鸡精（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉蒸鸡腿菇盒子的做法步骤1、牛肉（我用的是100g的儿童牛排）剁肉末...

“鸡腿肉嫩，鸡胗爽口，木耳香菇味美，营养多多，老少皆宜的美食”食材明细主料鸡大腿（一只）辅料鸡胗（200g）木耳（100g）香菇（100g）葱（一根）姜（两片）蒜（三瓣）调料料酒（两勺）盐（两勺）胡椒粉（一勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）香油（一匙）淀粉（两匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

食材明细主料鸡腿（两只）平菇（100克）玉米（1只）辅料枣（3颗）配料姜（三片）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米平菇炖鸡腿的做法步骤1、准备好食材。2、玉米清洗切块，红枣对半切开。3、平菇用清水冲洗一下放盐水中泡2分钟再...

食材明细主料干香菇（适量）鸡腿（适量）姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇蒸鸡腿的做法步骤1、干香菇洗净泡发。2、鸡腿剁成块，加料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、...

食材明细主料鸡腿（2个）平菇（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）平菇鸡腿焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨，切块。2、凉水入锅焯水两分钟捞出冲洗，控水。3、葱切段，平菇撕小块。4、锅中放油烧热放入...

食材明细主料鸡腿（350克）黑木耳（6朵）新鲜香菇（85克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳香菇蒸鸡腿的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、新鲜香菇（已清洗）、姜...

“大家都知道平菇的营养价值高，口感也好，肉质厚。还可以提高免疫力好了身体才棒，平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。是众多的特色食材中经典的一种。”食材明细主料平菇（300克）火腿肠（1...

“前两天看超市里有卖新鲜的虫草花，它可凉拌可炖汤，营养丰富且能够提高免疫力，是一种特别好的天然菌类。这次用虫草菇、香菇和鸡腿一起蒸煮，没有加一滴油，简单的放了料酒和盐，基本是原汁原味，色泽诱人！虫草菇蒸鸡腿使用高颜值...

“平菇搭配火腿肠炒制而成。”食材明细主料平菇（一碗）辅料火腿肠（一块）生姜（一块）大蒜（2个）小葱（一个）调料油（少许）盐（小半勺）生抽（一勺）保宁醋（半勺）鸡精（2小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇火腿肠的做法步骤1、准备食材。2、平...

20分钟。鸡腿菇又叫毛头鬼伞、鸡腿蘑等，是一种个头偏大，形状像鸡腿、肉质肉味似鸡丝的大型的蘑菇，可以食用，常产自于云南等地的阴凉潮湿地区，属于人工开发的菌种。鸡腿菇的栽培方法和白蘑菇的方法一样，在室内室外都可以培育...

“今天买菜看到平菇好新鲜、琢磨着能做个什么菜呢、嘿嘿、家里还有三个鸡腿、刚刚好能做一盘菜、于是就买了一斤！做出来香香滴、超下饭、家人都说好吃、真开心呐！”食材明细主料郫县豆瓣（2勺）平茹（1斤）鸡腿（三个）辅料大葱（一根...

“鸡腿蒸食，鲜嫩多汁，不费牙劲儿，用电饭煲的蒸煮功能，只需定时收菜，不用担心锅底水被烧干。用土豆作底，吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（1个）干香菇（5朵）酱油（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（少许）生粉（半勺）黑...

食材明细主料火腿（100g）鸡肉（500g）干花菇（15朵）辅料蒜（2粒）姜（1块）小葱（4根）盐（1/2匙）黑胡椒粉（1匙）料酒（1勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）葱花（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花菇火腿蒸鸡的做法步骤1、火腿切片2、鸡肉切块3、姜蒜切片，小葱切段...

食材明细主料平菇（适量）豌豆（适量）金华火腿（适量）调料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇火腿汤的做法步骤1、备好材料，金华火腿焯水2分钟捞起备用。2、热油炒香平菇豌豆，加些盐翻炒一分钟。3、加入适...

10-15分钟左右。鸡腿菇全身部位都是白色的，形状像鸡腿一般底部是瘦小的，上面是饱满的，而且鸡腿菇大多是群体生长的。鸡腿菇在制作前先将其清洗干净去除底部的硬块后，平铺在盘子中加入各种调味品可以使得鸡腿菇更加的入味，...

食材明细主料鸡腿（1只）金针菇（半斤）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成小块儿，用所有辅料腌一个小时后，铺在锡纸上2、把四周都叠起来封好口3...

“鸡腿肉中蛋白质的含量比较高，而且好消化，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用，祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。配上平菇和青菜来做汤，营养更加丰富，味道鲜美。。。”食材明细主料鸡...

“1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；2.平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性...

“鸡腿菇蒸排骨”食材明细主料排骨（400g）辅料鸡腿菇（200g）姜（1块）蒜（3颗）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，用生粉，姜丝，蒜泥及少许糖、盐搅拌均匀，放置30分钟，可以更入味。2、鸡腿菇切片，垫在盘...