关于蒸蛋养生的餐饮精选

“鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与...

“养生，粗粮。”食材明细主料玉米碴（三勺）鸡蛋（两个）黄瓜（一根）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）养生鸡蛋黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜打丝，留做备用。2、鸡蛋，打在碗里。3、加上三勺玉米碴，盐少许。搅拌均匀。4、上锅，油热，炒两分钟...

“黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的...

“一直害怕在肉饼里面加点绿色，担心蒸出黄褐色的恶绿？但是，韭菜水饺向来绿油油，焖煮个15分钟的SPA，韭菜也许还撑得住？！失败了…大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。应该是咸蛋白立了大功，帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。...

“广东人爱吃鸡，逢年过节少不了一道菜肴必定有鸡，而鸡的做法有许多，可煲汤、可快炒、可慢炖，唯独用蒸的工序，才能最好的保留鸡肉的原味。广东人讲究吃鸡，因为鸡肉营养滋补，与很多中药药材配搭，无论从口感上和营养上都是绝配。...

10-15分钟。鸡蛋易熟，水煮鸡蛋10分钟左右即可。若用蒸箱蒸需10-15分钟。可鸡蛋打到碗里，加入温水，进行搅拌，沿着同一个方向搅匀。用平抽屉举着碗放入蒸箱内即可。时间设定10-15分钟即可。鸡蛋含有的有益成分较高，易熟，做法...

鸡蛋，是很多人早餐必备的食物，营养学家说，每天吃一个鸡蛋就可以足够可以满足人体所需的蛋白质，鸡蛋的吃法有很多种，蒸鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋等等，总之鸡蛋是生活中最常见的菜品。前段时间小编的朋友问我，水蒸蛋有营养...

“海胆膏颗粒分明，颜色橙黄似小黄米！鲜美无比。海胆膏无骨无筋，入口即化！蒸蛋，营养又好吃。”食材明细主料野生海胆膏（200g）鸡蛋（3个）辅料盐巴（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野生海胆膏蒸蛋的做法步骤1、海胆膏用水冲一...

二十五分钟。生鸭蛋外壳比鸡蛋坚硬，所以要煮得时间比较久，一般要煮上25分钟，有时候更是半个小时，如果是开水下锅的话就快一点，大约20分钟即可出锅了，煮的时候切忌盖上盖子，不然水会溢出来，鸭蛋蛋壳也容易裂开，导致蛋黄蛋白跑出...

“黑米糕其实是一个不太好做的食物，母亲节以前就想着要做这道点心作为母亲节的礼物了，结果连续做了两次都没有做出想要的那种绵糯的口感。黑米是个好东西，米汤色黑如墨，喝到口里有一股淡淡的药味，特别爽口合胃。头晕、目眩...

食材明细主料红枣（适量）辅料红枣（适量）调料水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）三蒸三晾养生红枣的做法步骤1、适量红枣冲洗干净。2、放入开水锅中蒸半小时。3、这是蒸一次的颜色，取出晾凉。4、二次入锅蒸二十分钟。5...

“三合一功能蒸、煮、火锅三合一功能六大核心技术极速省电本产品采用独特的吸负水压，发热管只提取部分水源，迅速加热，10秒内出蒸汽，1400W,节能高效，从而达到最快最节能的功效，美味再也无需多等待居家环保独有的蒸汽发热原理...

“今天来个营养蒸蛋吧！不上火又美味！给小孩吃最合适了，每天早餐都很花心思，为了我家灿宝吃多一口，为娘的我也拼了！”食材明细主料鸡蛋（2个）红罗卜（10克）秋葵（2条）山药（10克）绿椒（5克）辅料花生油（1匙）盐（适量）酱油（1匙）凉开水（适量）清淡（口味）蒸（...

十五分钟左右。做蒸鸡蛋要注意鸡蛋与水的比例，一般是1：1.5，水不能放多，这样蛋不容易凝固，然后加入少量的盐，再蒸大约十五分钟即可。还要注意在蒸鸡蛋的时候，一般是加入冷水比较好，因为用热水的就容易造成外部熟了，可是里面还没...

“米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效；桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定...

“这是一道最养生营养的八宝蛋了。具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神之功效。常唱八宝粥，可用于防止肥胖症的发生。同时也是日常养生健美之食品。”食材明细主料糯米（1两）核桃（2个）花生米（10颗）樱桃（6颗）桂圆干（2个）辅料鸡蛋（4个）...

“出去散步时,刚下过雨,空气新鲜,无意中发现地里的野菜很嫩又新鲜,就忍不住采了两把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明细主料野菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）醋（适量）清淡（口味）蒸...

“口感嫩滑，营养蒸蛋羹，易消化，适合一岁以上儿童。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料海苔碎（1勺）鱼肉松（1勺）调料轻盐酱油（1勺）芝麻香油（2滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）儿童营养蒸蛋羹的做法步骤1、准备主要食材：鸡蛋两个，三文鱼肉...

“在生蚝中含有极为丰富的营养元素，比如18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。专家指出，经常吃生蚝可以有效的提高机体免疫力，不但如此在生蚝中还含有一种叫牛黄酸的物质，它能够很好的降血脂、降血...

“山药，又名淮山，有着补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。将新鲜淮山打磨混入蛋浆，是日本很家常的的一种吃法，可蒸可煎。今天结合中华料理中蒸水蛋的秘诀，向大家推荐一道养生菜，鲜山药蒸水蛋。”食材明细主料新鲜山药（80克）鸡蛋...

“朋友送了一款锅，我这几天用它用的可欢了，今天就用它做了生蚝蒸蛋，再烫了一份时蔬香肠串串，这样子以后想要吃串了，就可以在家复制了。”食材明细主料鸡蛋（2个）香肠（4根）西兰花（半个）儿菜（半个）鱼饼（1个）年糕（50克）豆泡（50克）辅料香菇酱（3...

“也许用蒸锅蒸比较美观，可是微波炉省时呀，3分钟即可，特别适合午休时间短的上班族。”食材明细主料鹅蛋（1个）生菜（2片）食盐（小许）蒸鱼豉油（小许）清水（同鹅蛋体积）辅料香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜蒸鹅蛋的做法步...

5到12分钟。蒸多长时间取决于用的是什么锅和火候大小。如果是用普通的锅，加上是中火的话，最好蒸够12分钟，如果是大火，可以缩短一点时间。如果是用高压锅，大火，5分钟足够了。不过在家里用高压锅远不如用普通锅安全和便捷，所以...

“话说我为什么从现在才觉得蛋羹好吃，原来是我以前很害怕蒸鸡蛋时的孔洞。这么多年的营养没吸取到，如果我可知道怎么避免啦。用对比法和大家演示一下。”食材明细主料鸡蛋（1颗）辅料盐（少许）酱油（少许）配料虾（适量）水（适量）原味（口...

“茯苓糕：功效健脾宁心怀山糕：能助消化、补虚劳、益气力陈皮糕：理气健脾、燥湿化痰，食欲不振面对不爱吃饭的小朋友，教会妈妈们如何做药膳糕点，勾起食欲，调理脾胃、提高免疫力。”食材明细主料低筋面粉（65g）超微茯苓粉（8g）超微粉...