美味的玫瑰豆沙馅排包 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
白糖 :40
牛奶 :130
全蛋液 :40
盐 :2
色拉油 :40
玫瑰豆沙馅排包迅速俘获了一大批的少女心,牛奶、鸡蛋香气,再加上香甜的馅料和香软的口感,玫瑰黑豆沙馅吃起来味道很棒的,新鲜的玫瑰花会有一股特殊的香气吃起来特别的好吃。香香的玫瑰味好诱人一口咬下去,豆沙爆了出来,简直是美味极了。
主料
高筋面粉 :300白糖 :40
牛奶 :130
全蛋液 :40
辅料
玫瑰花豆沙馅 :200盐 :2
色拉油 :40
具体步骤
1.牛奶、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟
2.发酵好的面团取出排气
3.均匀的分成10个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
4.玫瑰花豆沙馅备好
5.取一个面团中间压一下向上下两个方向擀开,然后放入豆沙馅卷起来
6.所有面团都卷好
7.码入烤盘
8.入烤箱二次发酵,45度40分钟
9.发酵好的面团取出刷上蛋液
10.烤箱预热,160度上下火中层烤20分钟
11.出炉。