美味腊味米饭卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
薄饼 :适量
水发干贝 :适量
香菜 :适量
腊肉 :适量
鸡蛋 :适量
油 :适量
香葱 :适量
黑胡椒粉 :适量
腊味米饭卷是一道美味而又简单的食料,腊味在广东最为有名,许多腊味在酒宴上也是一道必不可少的菜式。腊味米饭卷是就把腊味放在米饭上,然后将其卷起来就可以了,虽然做法简单,但是味道却香及百里之外。香甜的腊味肥而不腻,搭配米饭更加可口。
主料
剩米饭 :500辅料
鸡精 :适量盐 :适量
薄饼 :适量
水发干贝 :适量
香菜 :适量
腊肉 :适量
鸡蛋 :适量
油 :适量
香葱 :适量
黑胡椒粉 :适量
具体步骤
1.原料图片
2.腊肉切粒,干贝撕成条,香葱、香菜切碎
3.米饭加腊肉粒、干贝、香葱、香菜、盐、黑胡椒粉、鸡蛋液、鸡精拌匀
4.放在薄饼上卷成米饭卷
5.平底锅放少量油烧热,将热油倒出换凉油,放入米饭卷小火煎
6.两面煎黄
7.好了
也可以用豆腐皮代替薄饼