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美味腊味萝卜饭怎么做好吃又简单

美味腊味萝卜饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

腊味萝卜饭是一道美味可口营养丰富的家常美食,深受广大美食爱好者喜爱。食材丰富多样,口感清新爽口让人回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁更是美不胜收,风味独特又美妙。新鲜鲜香的腊肠搭配着脆嫩的白萝卜,让人视觉和味觉都能得到享受。

主料

萝卜 :300
米饭 :250
腊肠 :120
香菇 :50
干贝 :50

辅料

盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

大米淘洗干净浸泡半小时,萝卜去皮切粒,香菇泡发切粒、干贝泡开撕丝,腊肠切片

锅里放入大米、白萝卜、香菇、干贝,倒入适量泡发香菇和干贝过滤后的水,加适量盐拌。中火煮至饭开始收干表面水分,转小火焖15分钟,关火再闷5分钟