让人怀念的猪蹄藕汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

猪蹄 ：2个
藕 ：2节

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：2小瓶盖
料酒 ：2汤匙
胡椒粉 ：适量
生姜 ：5
鸡精 ：适量

具体步骤

1.猪蹄先出水

2.然后给切成小块

3.把藕切成块块

4.烧锅开水，然后把生姜放进去一起煮

5.等水开了把猪蹄和藕都放进去开始煮

6.煮大概4个小时猪蹄不腻了就可以调味出锅了

烹饪技巧

煮带骨头的可以少加点醋，把骨头里面的营养都煮出来