特色零食黑糖话梅棒棒糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道特色零食黑糖话梅棒棒糖的做法很多，不同的配料有不同的效果，这也是自己制作美食的乐趣所在，同样是黑糖话梅棒棒糖我这次在配料里加了淡奶油，使得这道黑糖话梅棒棒糖的口味更加的香醇浓厚，因为他吃到嘴里不再只是酸甜，还有淡淡的奶香，很不错呦。

主料

黑糖 ：100
话梅肉 ：30

辅料

淡奶油 ：200ml
麦芽糖浆 ：35ml

具体步骤

1.话梅肉切碎。

2.黑糖备好。

3.淡奶油放入锅中加黑糖。

4.加麦芽糖浆。

5.中火熬制起泡转小火。

6.要不停搅拌至粘稠。

7.加入话梅肉。

8.放入棒棒糖模具中，放冰箱冷藏。

9.成品图。

烹饪技巧

糖浆熬到滴落成坨