最爱的牛皮糖棒棒糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白砂糖 ：100
面粉 ：50
玉米油 ：30
麦芽糖 ：100

辅料

芝麻 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.先把芝麻炒香备用。

2.面粉倒入大碗里。

3.加入清水调成无颗粒的稀面浆。

4.锅中加入油10克左右，少量的水，加入糖小火煮至冒泡。

5.然后加入调成浆的面浆煮至浓稠。

6.加入麦芽糖。

7.要不停的翻动至浓稠。

8.加入20克的玉米油煮至铲子快搅不动了关火。

9.模具里撒上熟芝麻。

10.倒入牛皮糖抹平，再撒上熟芝麻至凉。

11.待凉后可以切成片，也可以像这样做成棒棒糖，小朋友非常的喜欢呢！

烹饪技巧

在熬糖时要不停的翻动哦！