水盆羊肉是什么 飘香香 专业问答 3.09W 大中小设置文字大小 是陕西省的一道名菜。陕西澄城的水盆羊肉历史最悠久。这道菜的主要原材料是羊腩肉,煮熟后配上烧饼、大蒜和辣椒,一口肉一口汤。食材上,羊肉可以选择相对肥一些的,这样做好的成品吃起来油而不腻,鲜嫩可口。出锅前加入豆腐和木耳,也可增添几分鲜意。 TAG标签:水盆 羊肉 #