美味的水盆羊肉怎么做好吃又简单
美味的水盆羊肉是巧妙的利用羊肉进行洗净、加入茴香、八角、桂皮压阀、再通过最后的调整便可完成。美味的水盆羊肉最核心的部分是那大碗大碗的清汤撒入葱、姜等调料，最独特和出名的是那烙饼片片块块融入汤里。这样美味的水盆羊肉，你值得尝试。
主料
羊肉 ：2000面粉 ：200
粉丝 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
八角 ：适量
桂皮 ：适量
木耳 ：适量
蒜苗 ：适量
香菜 ：适量
茴香 ：适量
萝卜 ：适量
具体步骤
1.将羊肉洗干净，去了血水，放入高压锅，扔几颗八角、茴香和两段桂皮，压阀，点火
2.发了一小撮粉丝，几朵木耳，萝卜切小片，葱，香菜切碎备用
3.用电饼铛做一张饼
4.饼饼的成品图
5.高压锅上气半小时后，泄气，开锅，放适当精盐调味，将羊肉切块
6.大碗盛汤，放入蒜苗、香菜、粉丝、木耳、萝卜片，一碗热乎乎、香喷喷的水盆上桌啦
7.将饼饼掰成块块放进上盆里，滴上点儿辣油，然后就可以吃了
羊肉是暖的，更适合冬天吃~
