![自己做的炖肉卤蛋怎么做好吃又简单]( "自己做的炖肉卤蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
鸡蛋 ：
5个 猪肉 ：
1000 辅料
花椒 ：
适量 冰糖 ：
适量 大葱 ：
适量山楂干 ：
五片 八角 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量柠檬片 ：
一片食用油 ：
适量 具体步骤
![自己做的炖肉卤蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的炖肉卤蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.辅料
![自己做的炖肉卤蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的炖肉卤蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.猪肉洗好，水煮去血！
![自己做的炖肉卤蛋怎么做好吃又简单 第4张]( "自己做的炖肉卤蛋怎么做好吃又简单 第4张")
3.鸡蛋煮熟剥好
4.用的电饭锅，可以小火慢炖，锅里放适量油，放入葱姜花椒八角辣椒爆香
5.加入肉翻炒，倒老抽，料酒，翻炒一会儿
6.再加入剩下的作料
7.加水没过肉，然后盖锅盖，慢炖，随时观察水量，然后一会后加入剥好的鸡蛋
8.肉烂，剩一点汤的时候即可出锅
