家常卤肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

双层肉 ：适量

辅料

白糖 ：3勺
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 炒锅放少许油，下三勺白糖，开中火，拿铲子不停搅动白糖，白糖融化后，小火，还是用铲子搅动，直到融化的糖变褐色并且冒泡泡了～

2. 下双层肉翻炒，糖色就裹在肉上了，下盐和少量酱油，翻炒片刻后加入热水，烧开后把所有东西倒炖锅炖二到三个小时就好啦～～很香哦～～～