美味的家常凉拌小白菜怎么做好吃又简单
家常凉拌小白菜是一道非常美味的家常菜，他的做法非常的简单，小白菜的味道非常的清新，非常的自然，它的味道吃起来比较的，爽口，一点都不会觉得油腻，他非常的刮油的，而且小白菜这道美食非常的，健康，非常的美味，非常的可口，快来学习吧，特别的简单。
主料
小白菜 ：400辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
香油 ：适量
醋 ：适量
辣椒油 ：适量
油 ：适量
具体步骤
将小白菜摘干净，放入水里浸泡洗净，备用
锅中放入水烧开，放入2克盐，2克油，再放入小白菜，焯水
焯水的时间不宜过长，以免损失营养
将焯好水的小白菜捞出，立即放入凉水中过凉
将过凉后的小白菜攥干水份
放入盐，鸡精，醋，香油，辣椒油，搅拌均匀
