关于主料的餐饮精选

煎饼果子已经成为了全国各地的一道小吃，尤其是在早上的时候售卖煎饼果子的摊位有很多，其实煎饼果子完全可以自己在家制作，只需要知道主料就可以，那么煎饼馃子主料都有哪些呢?一、煎饼馃子主料都有哪些煎饼果子最主要的主...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200黄豆酱：100甜面酱：10老干妈：2勺辅料洋葱头：50花椒粒：适量香叶：2片干辣椒：2个姜末：2酱油：1勺子盐：5植物油：30具体步骤1.将洗干净的沥干水后，剁成肉沫...

提起香肠，相信大家再熟悉不过了吧，香肠是一种吃起来会让人欲罢不能的食物，口味也多种多样，可以满足大多食客的味蕾。那么，台湾香肠你吃过吗?一、做台湾香肠是以什么为主料的台湾香肠来自于台湾，是一种大众熟悉的小吃，台湾香...

乳酪清水、色拉油、黄油、低筋面粉、鸡蛋清、鸡蛋黄、白砂糖、柠檬汁。牛乳蛋糕的款式和口味比较多，用到的主要材料也会稍有不同。做好的牛乳蛋糕可以单独食用，也可以搭配牛奶、豆浆、奶昔等食材一起吃。吃不完的牛乳蛋...

低筋蛋糕粉、鸡蛋、黄油、白砂糖等。简易的蛋糕制作也可以用普通面粉代替低筋面粉作为主要原料，但需要加入小配比的细玉米粉，以增加散度，减少面粉的粘度，另外配料中也可以适当加入葡萄干、核桃仁、蜂蜜、各种水果等来丰富...

辣椒粉、白芝麻、蒜泥、香油、酱油、醋、食盐、白糖、花椒油、香菜等。凉拌菜的口感层次丰富，味道香辣清新，适合在炎热的酷暑时节食用。很多菜品都可以作为制作凉拌菜的原料，如生菜、苦苣、包菜、黄瓜、胡萝卜、土豆、芹...

冰粉的主要原料来自于冰粉树的果实冰粉籽，也可以称为假酸浆以及凝固剂。冰粉树是一种茄科植物，它常常生长在中低海拔地区的山区里，所以在我国的四川，贵州地区很是常见。在制作时，需在冰粉树上的果实用小刀划开，果实里就有着...

八角、桂皮、小茴、甘草、砂仁等。做卤猪蹄之前需要把猪蹄洗干净之后过水焯一下，这样可以有效的去除猪蹄的腥味，而且焯过的猪蹄吃起来口感更佳。卤猪蹄的时候先用大火把水烧开之后转成小火慢煮，这样煮出来的卤猪蹄会更加...

说起大料，大家都不陌生，尤其是喜欢烹饪的朋友们。可具体大料是什么东西？甚多人却说不清楚了。只知道它是一种调料，在烹饪中运用很广，那么今天小编就主要来告诉大家，大料是什么东西？它的作用有哪些，它的主要成分有哪些？现在跟着...

1、低筋面粉：没有可以用中筋面粉，也就是普通面粉代替；2、淀粉：白色玉米淀粉，又叫粟粉，用来降低面粉筋度，增加口感用；3、发酵剂：属于食品添加剂类，膨胀剂类，要用来制作中式发面点心及各种面包，有酵母粉或者发酵粉，根据需要的发酵程...

鲜芡实、大米粉。芡实糕是用鲜芡实、大米粉等材料，加入适量的白糖加工制作而成，是一种传统的特色糕点。芡实糕口感细腻，味道软糯香甜，有嚼劲，深受人们的喜爱，是浙江嘉善的西塘古镇的特产之一。...

面条，历史悠久，源远流长。面条至今已经有几千年的历史了，相信在日常生活中的大多数家庭中，面条也是随处可见的。面条大部分是在早上食用，也可以用在其他时候，面条非常简洁也方便易制。面条是一种用面粉经过一系列的加工而成...

很多人都爱喝香槟酒,但是很少有人了解香槟酒是由什么原料做的。今天我将为大家科普一些关于香槟酒的知识之香槟酒的主要原料是什么？其实香槟还有大众名字叫葡萄酒，关于原料可想而知了。一、香槟酒的主要原料是什么当然,...

披萨饼、披萨酱、玉米、火腿、红椒、香肠、培根、糖、盐、植物油等。披萨，种类是比较多的，有奥尔良烤肉披萨、榴莲火腿披萨以及培根火腿披萨等。在做披萨的过程中，植物油、盐、披萨酱等都是必不可少的原材料。做披萨缺少...

畜禽肉、淀粉、食盐、味精、清水、植物蛋白粉等等。火腿肠，常见的火腿肠有鸡肉火腿肠、猪肉火腿肠以及鱼肉火腿肠等等。在储存火腿肠时，可选择放入冰箱冷藏，能适当延长火腿肠的存放时间。当用来做菜时，火腿肠可以用来做火...

烤花菜的主要原料是花菜，配料有鱼露、食用盐、五香粉、辣椒粉、麻油、生抽、蒜蓉、孜然粉、山茶油、胡椒粉、食用油等等，还有配菜有青椒等食材，各种各样的配料做成的烤花菜十分美味诱人，烤菜花可以使用烤箱来做，方便又快速...

主要是植物凉粉胶。白凉粉作为南方的一种著名小吃，颜色晶莹剔透，Q弹清爽，吃起来十分爽口，是夏季消暑解渴的必备良品。它的原料是淀粉类的食物以及天然的仙草粉，可以制作成果冻、双皮奶等食品。凉粉制作起来步骤较少，简单易...

意大利面、西红柿、青椒、猪肉、洋葱等。辅料中油盐酱醋、葱姜蒜、胡椒粉等等。在煮意大利面条的时候，一定要把握好时间，将意大利面煮熟，不要煮太久，煮太久了会吃起来不够劲道；加入面条后，如果面条太干，可以加入煮面水；煮面的...

粉是广西人比较热衷的一种食物来的，简直是一天没有吃粉，感觉就浑身不对劲，而广西的粉也是有很多种类的，让人应接不暇，那么，宽粉要煮多久?宽粉的主要材料是什么呢?一、宽粉要煮多久很多人在对于美食方面都是喜欢自己亲自动手...

不是。螺蛳粉制作的主要原料为米粉。螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃，制作的主要食材为螺蛳、米粉、青菜、花生、腐竹、萝卜干、辣椒油等。螺蛳粉的口味比较多，包括鱼柳螺蛳粉、番茄螺蛳粉、蔬菜螺蛳粉、什锦螺蛳粉等...

中国酿酒的文化博大精深，酿酒的历史也是源远流长的，早在几千年前，中国古人就开始酿酒了，那古代酿酒的主要原料到底是什么呢?让我们一起来了解一下吧!古代酿酒的主要原料早在几千年前，我国古人就做出了一种叫酒曲的原料，用它...

是。因为各个地区的习俗不同，腊八粥的做法也是有所差异的，但是腊八粥的主要材料还是以谷类为主，常用的有粳米，糯米还有薏米。其它材料还有各类谷物，干果等。最初的腊八粥比较简单，只有一些常见的谷物类，现在腊八粥的食材越来...

时至今日，消费者已经越发看重产品的健康属性，无糖、低糖、自然原生营养，越来越受到以年轻白领为代表的泛轻食主义者的青睐。仟佰宠推出的植物饮料，不含人工添加成分，为消费者们提供了纯粹的植物营养选择。仟佰宠玫瑰饮对于...

平时聚会时说到日本料理大家都会联想到寿司、生鱼片、味增汤等等，那么大家知道日本料理都有什么菜?吃日本料理主要吃些什么?日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放要具有艺术观赏性，注重“色、香、味、器”四者的统...

凉粉草，淀粉，凉粉籽果实。在华南地区以凉粉草为原料，其他地区也有用红薯淀粉，玉米淀粉，绿豆淀粉这些淀粉类为原料的。超市卖的白凉粉是用凉粉籽植物果实经过硼砂炒制而成的，还有一些是用富含胶质的海底植物熬制而成，不添加任...