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健康的香葱苏打饼干怎么做好吃又简单

健康的香葱苏打饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

牛奶85

辅料

盐 :2
小苏打 :0、5克
低粉 :130
玉米油 :20
葱 :10
酵母 :1、5克

具体步骤

准备好所需材料

将葱切成葱末

把牛奶倒入容器,加入酵母

搅拌均匀

倒入盐

加入玉米油15克

搅拌均匀

加入葱末

搅拌均匀后分次加入低粉和苏打

都搅拌均匀

拌匀成面团

加入剩余的玉米油,和匀成面团

擀成3mm厚的薄片

用饼干模具做成想要的形状

烤盘铺锡纸,将饼干铺在上面,中间留少许间隔

烤箱预热175,3分钟,放入烤盘,中层烤15分钟

出炉啦

放凉后装入盒子保存

烹饪技巧

1、烤饼干时会有些许膨胀!2、和好面团后加入油是为了饼干更酥更脆!3、牛奶要室温的!