好吃的花式生日蛋糕怎么做好吃又简单
花式生日蛋糕是一款外面比较美观的蛋糕，按照不同的花样还可以代表不同的寓意，例如爱心，代表情感。花式生日蛋糕的做法不难，只要你用心做一定可以做得很好。喜欢吃甜品的朋友不要错过哦。在某个纪念日，自己动手制作一个充满心意的蛋糕。
主料
蛋糕粉 ：80辅料
色拉油 ：30淡奶油 ：200
盐 ：适量
具体步骤
鸡蛋分开蛋黄和蛋清放在无油无水的容器里花式生日蛋糕的做法步骤22.蛋黄、色拉油，牛奶、盐、10克糖、一起搅打融合
加入过筛的面粉花式生日蛋糕的做法步骤44.手动搅打无干粉无颗粒状态、成为蛋黄液
鸡蛋清用电动打蛋器开低速打出大泡加白糖二分之一、开高速继续搅打出小泡泡白糖全部加入、打出纹路提起打蛋器出现小尖即可花式生日蛋糕的做法步骤66.挖一些蛋白放到蛋黄液里切拌、不要转圈、分次加入蛋白
搅拌好的蛋糊液体、细腻无颗粒蛋白花式生日蛋糕的做法步骤88.装进模具以后要端起来轻轻的磕几下出气泡、表面平整、
烤箱预热完毕、上下火160度时间20分钟、烤盘4寸模具，面粉多了，还有一小杯子雀巢淡奶油、打发
花式生日蛋糕的做法步骤1111.抹上奶油、挤上粉色奶油、奶油太稀了、淡奶油不适合做裱花蛋糕
