咖啡土司的做法 咖啡土司怎么做

“最近睡眠质量不好，老是失眠，看来该戒了咖啡了。成瘾的东西要立刻戒了还真是有难度啊。
不能直接喝了，咱就想办法用咖啡代替水来做土司，呵呵，也改善一下口味。
做了这一款咖啡土司，因为女儿要吃的，所以加的咖啡不是太多，泡得很淡的咖啡，做好的土司带有一股淡淡的咖啡香，味道还不错哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖啡土司的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、将所有材料倒入面包机桶

• 3、放入油

• 4、启动和面程序，揉出手套膜。弄成团盖湿布发酵

• 5、发酵至两倍大，用手指沾面粉戳洞不回弹就表示发酵好了

• 6、揉圆排气平分三份，再次滚圆松弛5分钟

• 7、用擀面棍擀成长片

• 8、从一边卷起来

• 9、三个都弄好放进吐司模子里盖湿布二发

• 10、发到吐司模子的九分，表面刷蛋液

• 11、放进180度预热好的烤箱烤40分钟

小窍门

烤箱温度时间需摸索，每台烤箱有不一样