自制青豆炒肉皮 怎么做好吃又简单
这道自制青豆炒肉皮 从外观色泽看起来就非常的有食欲，尤其是里面的豆皮是非常的含有丰富的胶原蛋白，口感也非常的q弹，弹琴多吃这种肉皮可以促进细胞的增生样变，让你变得更加的年轻，皮肤也会更有弹性的，而里面的胡萝卜又含有丰富的维生素c，都对身体有很大的好处。
主料
肉皮 ：适量辅料
青豆 ：适量具体步骤
准备好材料：胡萝卜切丁，葱切葱花，蒜、姜切末，肉皮切0.5cm宽，红干椒切小段青豆用水焯七成熟
豆油四、五勺，加勺动物油（荤油）加入红油豆瓣酱一勺，蒜末姜末、胡萝卜煸炒爆香加入肉皮煸炒爆香加入青豆煸炒
待青豆九成熟加入红干椒、酱油、白醋、蒸鱼豉油继续大火煸炒，如果青豆有些生，可以加些水
出锅后撒些香菜体味儿，不喜欢色泽重的可以用盐代替一点点酱油
