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美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

秋葵炒虾仁是用秋葵和虾仁做的一道美味佳肴,非常好吃,香喷喷的,很下饭。我本来不喜欢吃秋葵的,但是偶然一次吃到了秋葵炒虾仁,觉得秋葵非常好吃,从此便爱上了这道菜。青翠欲滴的秋葵加上鲜甜的虾仁,看着闻着就流口水。大家可以做来尝一尝喔。

主料

鲜虾 :200
黄秋葵 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
大葱 :适量

具体步骤

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,鲜香洗净。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第3张

2.剥壳,虾仁洗净备用。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第4张

3.黄秋葵洗净。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内放入适量水,水开后放入秋葵焯一下。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第6张

5.约3分钟,秋葵变成绿色,就可以捞出了。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第7张

6.大葱切花。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第8张

7.秋葵切小片。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第9张

8.热锅凉油,放入葱花炒香。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第10张

9.加入黄秋葵快炒。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第11张

10.放入虾仁,大火快炒。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第12张

11.加入适量盐,待虾仁变色就可以关火了。

美味的秋葵炒虾仁怎么做好吃又简单 第13张

12.装盘开吃吧。

烹饪技巧

秋葵最好先整只过水焯一下,防止切的时候营养流失。