美味的小炒黄秋葵怎么做好吃又简单
美味的小炒黄秋葵作为一道家常菜，具有很高的营养价值，适合全家大人小孩一起食用哦。菜中加入的小米椒既不会太辣，又可以起到一些提味作用，辣辣的在炎热夏天比较开胃下饭。吃一口黄秋葵，软嫩甜美，味蕾上除了黄秋葵淡淡的蔬菜的清甜可口，还有猪肉鲜美的肉汁，美味无比。
主料
黄秋葵 ：500猪肉 ：适量
辅料
大蒜 ：适量小米椒 ：适量
具体步骤
将猪肉切成小块，放入碗中加少许酱油及香醋，腌制一会。
将洗好的黄秋葵斜切片，大蒜及小米椒都切碎。
将锅烧热，下油。将猪肉炸至金黄，不要太干，捞出备用。
另起油锅，下入大蒜、小米椒煸炒，再放入黄秋葵煸炒一会后加入猪肉，继续煸炒一分钟，放盐再炒，可放入少许水，大火收汁，马上关火，盛盘。
