![红烩金针菇怎么做好吃又简单]( "红烩金针菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟金针菇，一直以来要么搭配肉丝，要么就是水煮。今天，我就向大家金针菇的另一种吃法——红烩金针菇。西红柿是百搭，可以搭配任何菜。这次它搭配金针菇，使金针菇的味道酸酸甜甜，十分开胃。夏天，天气炎热，一道红烩金针菇是你胃口大开，是厨房必备，快来尝试一下吧！
主料
金针菇 ：
400 西红柿 ：
200 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量葱 ：
少许 姜 ：
少许 酱油 ：
一勺 具体步骤
![红烩金针菇怎么做好吃又简单 第2张]( "红烩金针菇怎么做好吃又简单 第2张")
金针菇去根洗净，用手撕成小块，将西红柿切丁，葱花姜丝少许
![红烩金针菇怎么做好吃又简单 第3张]( "红烩金针菇怎么做好吃又简单 第3张")
锅中倒入少量食用油，放入葱、姜、西红柿炒出红油，加入1勺酱油
![红烩金针菇怎么做好吃又简单 第4张]( "红烩金针菇怎么做好吃又简单 第4张")
加入金针菇翻炒，根据个人口味加入适量盐调味，
![红烩金针菇怎么做好吃又简单 第5张]( "红烩金针菇怎么做好吃又简单 第5张")
翻炒约三分钟即可出锅啦
