准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟家常茄子猪肉饺子馅的做法 --说到水饺,大家第一个想到的一定是韭菜馅,但是大家有没有吃过茄子猪肉馅的水饺呢,茄子猪肉水饺皮儿厚馅儿也多,咬一口,汤汁四溢,满嘴留香。猪肉的鲜嫩可口,与茄子的清新可口,两者相结合,吃在嘴里,真的是叫人欲罢不能啊!
主料
茄子 :
3个 猪肉 :
300 辅料
五香粉 :
适量姜末 :
适量毛葱 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
茄子去缔洗净
切碎
毛葱去皮洗净切碎,姜切末
猪肉切碎
加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油沿一个方向搅拌,豆油炸熟浇在肉馅上拌匀
加入茄子碎拌匀即可