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私房菜懒人卤香回锅肉怎么做好吃又简单

私房菜懒人卤香回锅肉怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟    烹饪时间:23分钟

这道懒人卤香回锅肉是一道有着自己独特味道的美食,一听到回锅肉这几个字,有的小伙伴就开始流口水了。是的回锅肉是一道特别好吃的家常菜,但是这道卤香味的回锅肉的味道比一般的回锅肉的味道还要好,所以如果你没有吃过,就一定要去吃一吃。

主料

猪肉适量
青椒 :适量

辅料

油盐酱醋 :适量
葱姜蒜 :适量

具体步骤

卤肉切片,把瘦肉和肥肉分开放,蒜切片,姜切丝,辣椒剪成段,青椒切好。锅里放少许油,把肥肉放入,把油练出来。把蒜、姜、干辣椒倒入炒香。

放入瘦肉翻炒至微黄。倒入青椒,迅速翻炒。出锅前放入适量盐、味精调味。

烹饪技巧