蒜苗回锅肉（懒人版）怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：400
蒜苗 ：200

辅料

豆瓣酱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.准备好食材：猪肉和蒜苗猪肉预先处理一下，煮到5成熟就可以了

2.锅内置油，烧到7成熟，放入猪肉片炒

3.一直炒到猪肉发卷，放入豆瓣酱炒匀

4.和豆瓣酱一起炒匀

5.加一些老抽（少许）

6.加蒜苗一起炒

7.炒熟后，加盐和味精，起锅！

烹饪技巧

如果豆瓣酱放的比较多，也可以不用放盐