好吃的什锦美味蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平时上班没有空的时候，或者在家忙不过来要加班没空煮饭的时候都会自己来一个简单的蛋炒饭，但是只单单是蛋炒饭又很没有营养，所以就今天来给你们介绍一道什锦美味蛋炒饭，很简单的又可以填饱在加班的时候的肚子，快来试试吧大家。

主料

米饭 ：250
鸡蛋 ：2个
青瓜 ：20
火腿 ：20
胡萝卜 ：20

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

黄瓜、胡萝卜洗净切小丁。

火腿肠切小丁。

鸡蛋加少许盐、水顺时针方向打散，打匀。

.中火烧热锅中油，烧至6成热时放入蛋液，边加热边搅炒，炒碎盛出。

锅中留底油，放入胡萝卜、火腿肠翻炒片刻。

放入米饭翻炒，炒至饭粒松散。

放入黄瓜翻炒片刻。

放入鸡蛋大火合炒3分钟。加入盐、搅拌均匀即可。