鱿鱼什锦蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鱿鱼 ：适量
鸡蛋 ：2个
胡萝卜 ：适量
香菇 ：适量
木耳 ：适量
米饭 ：1碗
青菜 ：适量
豆腐 ：适量

辅料

花生油 ：适量
味达美 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鱿鱼洗净

2.煮沸切丁

3.香菇、胡萝卜、木耳、鱿鱼、油麦菜、豆腐切丁备用。

4.葱姜蒜、米饭、鸡蛋备用。

5.锅中倒油，剪至豆腐。

6.倒油翻炒胡萝卜丁^ω^

7.加入香菇丁翻炒^ω^

8.快速加入木耳、油麦菜、鱿鱼（丁）翻炒，加入适量味达美、盐。

9.把炒好的蔬菜鱿鱼丁放盘中备用，在锅中加油，放入米饭翻炒。

10.倒入蛋液，均匀的在米饭上翻炒。

11.加入蔬菜鱿鱼丁和米饭翻炒，装盘。