美味可口花式荞麦冷面怎么做好吃又简单

花式荞麦冷面是一道健康养生的传统美食。这道面点的味道独特，清甜中带有一股独特的新鲜，而荞麦的丰富膳食纤维可以帮助消化，促进肠道对有益物质的吸收。冷面口感爽滑，入口香软有弹性。这道花式荞麦冷面是夏日消暑解暑的美食。我们在家自己制作方便，很值得学习。

主料

辅料

具体步骤

准备食材

锅中倒入适量清水大火煮荞麦冷面

煮面的时候用筷子将面扯开大火大约煮3至4分钟即可

煮好的荞麦冷面立即放入冷水中浸泡两分钟捞出沥干水份备用

处理好的荞麦冷面盛入容器中

凉白开水，雪碧、一品鲜酱油、醋、糖、盐调匀放入冰箱冷藏半小时后倒入冷面碗中，鸡蛋煮熟切开一半撒上黑芝麻，辣白菜摆在冷面上，香肠和黄瓜切片摆出自己喜欢的花样，将圣女果底部片一小部分下来再用剪刀修饰成兔耳朵插在兔身的三分之一处取两粒黑芝麻做兔眼睛即可摆在黄瓜片上

炎热的夏天吃上冰凉爽口的荞麦冷面真是一件非常幸福的事情噢