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美食香菇酿肉末加虾仁怎么做好吃又简单

美食香菇酿肉末加虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香菇酿肉末加虾仁是香菇,肉,虾仁一起做成的一款美食,营养丰富,味道好,并且各种原材料含有的营养成分也比较丰富,所以适合多吃,制作方式比较简单,但是虾在制作前要用牙签挑出虾线比较好,这样做成的美食才卫生健康,适合经常吃哟,不错

主料

香菇 :适量
肉 :适量
虾仁 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

香菇洗干净后去芯

肉馅加入葱姜末,一个鸡蛋,花椒面,适量盐搅拌后腌制

大虾去头和皮,刨开后去虾线,放入姜丝,花椒面,料酒调味

将腌制好的肉馅填在香菇上面,再将虾仁卷起后放在肉馅上面,摆一粒豌豆点缀,入蒸锅,水开后蒸10分钟

炒勺放少许底油,倒入料酒,酱油,蚝油,添水调汁,用水淀粉勾芡汁,淋在蒸好的香菇上,再点缀红剁椒粒即可