焖老板鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

焖老板鱼这道菜的食材是用老板鱼和葱、姜、蒜和酱油等很平常的食材，并且制作方法也非常简单，就是把老板鱼切成丁，然后葱姜蒜辣椒放水烧开，再放老板鱼。这样好吃又美味的焖老板鱼就做成了。

主料

老板鱼 ：400g

辅料

姜 ：
蒜 ：
葱 ：

具体步骤

1.先把鱼的内脏去除清洗干净，然后再抹上盐备用

2.姜葱蒜切好备用

3.油锅烧热，再把材料放入，翻炒几下，再放入鱼随便煎一会，再加入水，盖好盖子焖到熟后，倒入酱油粉水，放入葱花，煮开就可以起锅了

烹饪技巧

第一次做挺好吃，就是味比较腥一些，要多放一些姜盖味，也可以根据个人口味放适量辣椒会更好吃。