准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟沙茶黄瓜片,相信很多人都不知道沙茶是什么,其实,沙茶只是代称。沙茶一般也是一种蔬菜,非常可口,一般在广东地区都有。所以这沙茶黄瓜片由沙茶和黄瓜制作而成。具备清淡的特点。在很多方面,对于重口味的人来说,沙茶黄瓜片是一个可能过于清淡了。
主料
黄瓜 :
200 辅料
糖 :
四分之一勺油 :
30水 :
2勺毛葱 :
一个沙茶酱 :
一勺 具体步骤
1.国内放底油,烧开放入毛葱片
2.从烧到金黄
3.沙茶酱 糖 水混合备用
4.黄瓜炒到有点软
5.加入调好的沙茶汁
6.收汁, 入味
7.一直炒到汤汁快没 有点泛油光出锅