准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
白果 :
50鸡胸肉 :
1块红椒 :
10 辅料
油 :
适量盐 :
适量料酒 :
3 具体步骤
1.去壳的白果放锅里煮五分钟
2.鸡肉切丁加料酒淀粉抓匀腌一会
3.锅里倒入油倒入鸡丁
4.快速炒散炒白后装碗里
5.然后锅里倒入葱姜炒香
6.加入红辣椒炒匀
7.然后加入煮过的白果翻炒
8.炒几分钟后加入鸡丁
9.翻炒均匀加入盐
10.炒一会后加入生抽
11.最后炒匀炒入味
12.即可装盘里
烹饪技巧
白果虽说是好东西,但不能吃多,吃多了会中毒的每人每天只能吃15粒左右哦