美味的南瓜面的豆角肉丁包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:50分钟
面粉 :600
酵母 :2
豆角 :500
肉 :300
酱油 :8
黄豆酱 :8
虾粉 :7
油 :5
洋葱 :8
木耳 :5
五香粉 :5
美味的南瓜面的豆角肉丁包我很喜欢的早餐,松软可口,香味浓郁。但估计大家很少自己做,多半是去买的,其实,南瓜面的豆角肉丁包的制作过程并没有那么复杂,大家可以尝试着自己做。豆角肉丁是我很喜欢的一道家常菜,所以把它加到包子中对我来说特别好吃。
主料
南瓜 :300面粉 :600
酵母 :2
豆角 :500
肉 :300
辅料
盐 :8酱油 :8
黄豆酱 :8
虾粉 :7
油 :5
洋葱 :8
木耳 :5
五香粉 :5
具体步骤
将南瓜蒸熟捣成泥状和面粉,酵母一起和成面团放在温暖处发酵至两倍大。
将所有的材料准备好。将肉切丁备用
锅中倒入适量油,放入肉丁翻炒变色。加入2勺黄豆酱继续翻炒入味,放在一边放凉备用。
将所有的菜切成小块。将放凉后的酱肉丁放入菜中,加入五香粉和盐一起搅拌均匀。
发好的面团分成剂子擀成面皮。包入馅料。
包好的包子放入蒸锅中二次醍发。将醒发好的包子放入蒸锅中大火蒸开锅上气后转小火继续蒸二十分钟左右即可。