准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟我最喜欢吃的不知道大家喜不喜欢吃胡萝卜呢,我就蛮喜欢吃胡萝卜的,白萝卜水分多,但是要煮汤喝才会好吃,因为白萝卜的汤特别的鲜美,但是胡萝卜就是不一样了,胡萝卜吃法很多,无论是直接洗一下咬着吃还是切成丝做成这道好吃的牛肉胡萝卜的做法味道多棒棒哒。
主料
牛肉 :
适量 辅料
胡萝卜 :
适量 具体步骤
将牛肉切成块,放入沸水锅中焯一下,捞出控净水,再用清水冲去浮沫
胡萝卜洗净,切成滚刀块
葱切段、姜切片
将锅置于旺火上,倒入植物油烧热
炖至牛肉块八成熟时加上精盐和切好的胡萝卜块,炖至牛肉块、胡萝卜熟透即可。