关于凉拌五香牛肉的做法的餐饮精选

“买的五香牛肉，买多了，一顿没有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片凉拌了一下，有了调味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。”食材明细主料五香牛肉（250g）洋葱（50g）香菜（30g...

“我们平时烹饪食物时，除了要能做出美味的菜肴，还得能做出精美的摆盘，一盘色香味形俱佳的美食，是不是更让人在食用时感到满足，因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受！今天和朋友们分享我前几天做的卤牛肉，动动脑筋给它一个漂...

“选牛黄瓜肉或胸口处的牛肉【不要有筋膜的那种，不然没办法撕丝】。如果不喜欢吃辣的朋友可以不加川椒，再就是用高压锅煮牛肉时稍加一些豆瓣酱就不会辣了。拌成咸鲜口味的一样很好吃哦！”食材明细主料新鲜牛肉（400克）辅料...

“自创的，多指教，不好意思啦，都是忙着做的，没有步骤图”食材明细主料熟牛肉（200克）辅料酱油（适量）蒜（适量）黄瓜（适量）香油（适量）醋（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜香凉拌瘦牛肉的做法步骤1、牛肉先清...

食材明细主料牛肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料五香卤肉香料包（一份）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）细盐（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香牛肉的做法步骤1、备好所用材料。2、汤锅内加入清水（锅的三分之二满），牛肉块，酱油。3、...

食材明细主料卤水牛展（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜头（适量）指天椒（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）糖（适量）卤水（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）凉拌牛展肉的做法步骤1、卤好的牛展肉一块（卤水牛肉做法请参考我另...

“我家吃的比较清淡，所以做菜味道不重，如果您口味重，可以加剁椒或者小米椒。卤牛肉是用一整块牛腱子卤的，用我家的老卤水，卤好切片，用保鲜袋分成几袋装起来放冰箱冷冻，可以放一个月。每次吃的时候拿一袋出来刚好是一盘，微波炉...

“之前做了卤牛肉，而卤牛肉又可以搭配做出更多菜品，香菜拌牛肉就是一道很传统的凉菜，香菜特有的香味加上有嚼劲的牛肉片，做起来既简单又节省时间，特别是夏天，边喝点小酒边吃着这道香菜拌牛肉，别提有多享受啦！”食材明细主料卤...

食材明细主料五花肉（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌五花肉的做法步骤1、准备带皮五花肉凉水下锅。2、加葱姜，桂皮，香叶，花椒，八角。3、大火煮开，小火慢慢煮半个...

“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候，就拿这道菜出来。虽然做法简单，煮肉，调味，搅拌，就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美，花生的香脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味...

食材明细主料五香豆腐丝（一块）青椒（一个）葱白（适量）辅料尖辣椒（一个）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香豆腐丝的做法步骤1、五香豆腐丝。2、切成细丝。3、青椒洗净，葱白适量。4、青椒切成细丝...

“这天气越来越热进厨房就不想炒菜，做点凉拌又简单又省时凉拌牛肉这道菜呢是非常常见的一道菜，我这菜是卤了再拌，别有一番风味儿由于这段菜先是卤过的，所以在调味汁的时候要尽量简单。”食材明细主料牛腱子肉（半斤）小尖椒（二...

“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉（300g）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）辅料香菜（50g）小米辣（5个）调料盐（适量）红薯粉（1勺）姜丝（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛肉的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜刮...

“牛肉好吃，但传统的炖牛肉没有几个小时甭打算鼓捣熟，嘴馋心急可咋办？最近很火的凉拌牛肉真不赖，我也做了一回，虽然没有炖牛肉那般醇厚，但20分钟立马儿吃上，解馋又省事。这个拌牛肉的原理很像是涮羊肉，通过焯烫使肉片在短时间...

食材明细主料熟猪肘子（200克）小黄瓜（2根）香菜（3棵）香葱（3根）小米椒（4个）蒜（10克）辅料盐（少许）米醋（半勺）蚝油（l勺）香油（半勺）葱油（2勺）鸡粉（少许）白糖（半勺）辣椒油（半勺）海鲜酱油（I勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香肘子的做法步骤1、准...

“牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，而且味道鲜美，多吃牛肉对身体有很多好处，尤其是我们女性同胞，对健康非常有利。”食材明细主料牛腱子（2条）辅料葱（2、3段）姜（3片）胡椒粉（删除）香叶（适量）花椒（删除）配料味达美（适量）料酒（适量）甜面酱（删除）香...

食材明细主料银丝面（300克）牛肉（150克）土豆（一个）青椒（四个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（两汤匙）生粉（适量）鸡蛋（一个）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（适量）豆豉（适量）醋（适量）香油（适量）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌牛肉面的做法步骤1、牛肉...

“就快中秋节了，大家想好做点什么好吃的了吗。我外甥女最爱吃牛肉，正好买了个小牛腱子（大概2斤），做个酱卤牛肉，再切片凉拌，超好吃，又简单。”食材明细主料牛腱子（1个（2斤左右））辅料姜（1块）大蒜（5瓣）干辣椒（5个）香叶（3片）花椒（3克）八角（1个）草...

“说到四川的干拌那绝对是一大特色。牛肉卤熟，再加上多一点的香菜，小米辣味精。醋干辣椒面。简单的拌拌。方法简单，是一道非常受欢迎的特色下酒菜。团圆家宴干拌牛肉少不了。”食材明细主料牛腱子肉（一块）辅料香菜（二个）卤料...

“广东的老火汤因应时令选取不同的食物慢火细熬,有滋补、调节改善身体状况的功效,因而深得人心.因为煲汤后的肉类大部分都已经粗糙无味,加上很多人认为食物经过长时间的炖煮,精华都已经融在汤里所以很多人都有"饮汤...

食材明细主料牛肉（100克（提前酱好的））辅料香菜（一颗）蒜末（适量）酱油（一勺）香油（一勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱牛肉的做法步骤1、先吃着慢慢看。2、食材准备好。3、调料。4、蒜末切好，香菜切好。5、放在切好的牛肉上...

食材明细主料五香豆腐干（150g）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）洋葱（适量）大蒜（3瓣）辅料盐（1勺）白醋（1.5勺）白糖（1勺）味精（0.5勺）香油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香豆腐干的做法步骤1、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝，大蒜切末,。...

食材明细主料牛肉（270g）黄瓜（一根）辅料香菜（2根）炒花生米（适量）拌牛肉腌料油（适量）盐（适量）淀粉（1匙）料酒（适量）凉拌汁蒜末（适量）小洋葱（1个）小米椒（1个）辣椒粉（适量）热油（适量）香油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）糖（1匙）鸡精（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿...

食材明细主料五香干（250克）辅料大蒜（2瓣）香菜（一根）辣椒面（100克）花椒（适量）配料食用油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香干的做法步骤1、准备食材，香干切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，叶...

食材明细主料花生米（500g）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）醋（适量）香油（适量）香叶（适量）桂皮（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌五香花生米的做法步骤1、花生米提前一晚泡好2、把花生米连同泡花生米的水倒入紫砂煲，加入葱姜，香叶...