好吃砂锅闷鲳鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

砂锅闷鲳鱼对于这样的一道菜式，也许你外出吃饭会经常吃到，但不知道你对它真正上又有多少的了解。这一道菜，实际上远远并没有我们想象中的那么容易做，当然，也没有很多人所害怕的那么难做。只要用心学，相信并不会太难上手。下面，就让我们来研究怎么制作这一道菜吧。

主料

鲳鱼 ：500

辅料

盐 ：20

具体步骤

倒少许油到砂锅中

放入生姜丝小炒一会出香味

把鱼放入砂锅中，倒入生抽／黄豆酱／盐／鸡精，盖上盖子闷一会熟了之后开小火继续闷2分钟左右就可以了