易做的酱香西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西兰花 ：350

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
洋葱 ：适量
盐 ：适量
蚝汁 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.姜切细，蒜头切碎，洋葱切丁。

2.西兰花洗净切成小朵。

3.热油炒香姜蒜，

4.加入洋葱炒香，淋入酱汁（生抽，料酒，盐，蚝汁调的汁）

5.倒入西兰花大火翻炒。

6.大火炒匀。

7.炒至入味即可。

烹饪技巧

西兰花炒至入味，断生即可。