西兰花炒冬菇的做法，简单易上手图解

西兰花据说吧、我们女人的最爱，因为减脂肪嘛！对吧但是我发现吧、我家的孩子们也是超级喜欢吃这道菜，毕竟吧、冬菇的口感也是非常好吃的，虾仁孩子们的最爱嘛重要的是这道菜炒鸡简单，容易上手，喜欢的宝宝们可以试试这道菜哦。

主料

西兰花 ：1朵
冬菇 ：6个
虾仁 ：适量

辅料

葱白 ：适量
姜丝 ：适量
大蒜 ：2瓣
酱油 ：1勺
鸡精 ：半勺
白糖 ：半勺
耗油 ：1勺
食盐 ：酌情添加

详细步骤：

第一步

材料：西兰花一朵、、冬菇6个、虾仁适量，葱白段适量，姜丝适量，2个蒜瓣

第二步

西兰花切小朵装盆里用水泡一下，水里加入少许盐泡5到10分钟，洗干净备用，冬菇切片

第三步

热锅倒入适量的花生油，葱姜蒜爆香

第四步

加入虾仁翻炒变色

第五步

倒入西兰花跟香菇翻炒片刻

第六步

加入一勺子酱油，半勺子鸡精粉，一勺子蚝油，半勺子白糖调味，翻炒均匀即可

第七步

最后用盘子装出来