关于双味蘸酱的最正宗做法的餐饮精选

“夏季，正是青辣椒丰收的季节，也是人们对青椒口味最爱的季节！她火辣中透着柔和，清香中带着诱惑！刺激您的味蕾！今天，她将在我手中诞生出两种不同的口味！”食材明细主料青辣椒（3-5颗）辅料独蒜（1个）葱（2根）白糖（少许）藤椒油（少许）味极鲜（少...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

食材明细主料五花肉（500克）辅料尖椒（一个）红柿子椒（一个）杏鲍菇（半个）茄子（一块）胡萝卜（一段）小葱（两颗）花生碎（一大勺）配料大蒜瓣（4瓣）姜（一块）豆瓣酱（5勺）辣黄豆酱（两勺）菜籽油（100毫升）香油（少许）生抽（少许）花椒（一把）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明细主料尖椒（半个）鸡蛋（一个）小葱（两根）甜面酱（三四勺）辅料油（两小勺）水（两三勺）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸酱的做法步骤1、将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2、加入一个鸡蛋3、把小...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

不同的火锅，调制的蘸料也会不一样。四川火锅和重庆麻辣火锅的口感吃起来辣味比较重，所以在调制蘸料的过程中需要添加蒜泥，这样可以综合麻辣的味道。调制蘸料时可以选用蒜泥+香油+葱末+香菜末+椒盐。羊肉火锅的膻味比较重...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

“市场新看见一种萝卜，老板说叫凤梨萝卜，还挺贵的。买来尝尝。果然不错，脆，甜，水汽大。生着吃也好，蘸酱吃也好吃。”食材明细主料凤梨萝卜（适量）青萝卜（适量）调料芝麻酱（适量）甜面酱（适量）香油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

羊肉是非常滋补的一种食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的欢迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除体内的寒气，从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧，今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉，看看红焖羊肉怎么做才会美...

食材明细主料青瓜（1条）辅料蒜蓉辣酱（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆青瓜蘸双酱的做法步骤1、小青瓜买回来洗干净放冰箱冰两小时(冰过口感更爽脆可口)2、从冰箱取出切条3、装碟子4、两种口味:黄豆酱...

一开始，这种类型的酱菜，我是吃不惯的，总是觉得特别奇怪的口感，自从有一次机缘巧合下，去了北方，吃到了这道东北蘸酱菜后，好像爱上它了，回来之后特别想自己学着操作，反复试了几次，终于有点类似了那天吃的味道了。主料虫草花：适量萝...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“这是正宗意大利披萨番茄酱做法，我从外国视频翻译过来的，希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油（2小块）辅料蒜（两头）洋葱（1个）橄榄油（3茶匙）配料皮萨草叶（1茶匙）罗勒（1茶匙）番茄酱（1茶匙）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）调味（工艺）半小时（耗...

“这道菜适合小孩和老人吃，尤其，是便秘的人，3个月以上婴幼儿可以喝煮出来的萝卜水。”食材明细主料萝卜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）花椒粉（适量）芝麻油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸酱萝卜...

“集麻辣为一体的家常酱面，工艺较简单，希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条（500g）辣椒油配方甘谷辣椒面（25g）印度辣椒面（20g）红花椒颗粒（6g）粗孜然粉（4g）白胡椒粉（3g）食盐（5g）小米椒（6个）鸡精（3g）味精（3g）胡麻油（50g）配菜油白菜（1颗）黄豆芽（50g...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面（150g）猪肉（250g）辅料黄瓜（50g）胡萝卜（50g）黄豆（30g）豆芽（30g）西芹（30g）大葱（80g）熟芝麻（5g）配料植物油（20ml）酱油（10ml）料酒（10ml）辣酱汁（50ml）鸡精（5g）盐（5g）胡椒粉（3g）真味炸酱（200g）糖（10g）嫩肉粉（1...

去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的，但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在，一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前，若是在冬天有一碗...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的称号，这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市，创造了今天无数的美食文化。在这里，有闻名全国的火锅，川菜，串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的...

“老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。”...