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喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

秋葵 :200
瘦肉 :210

辅料

盐 :适量
酱油1勺
鸡精 :半勺
油 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
生粉 :1勺

具体步骤

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好瘦肉切片,加盐,生粉,酱油和鸡精拌匀腌一下。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好秋葵洗净切块。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.锅热油,下瘦肉。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.大火翻炒变色。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.盛出备用。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.锅另热油,下姜蒜炒一下。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.加入秋葵。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.加盐翻炒。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第10张

9.等秋葵炒熟时,加入瘦肉。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第11张

10.再翻炒均匀即可。

喷香的秋葵炒肉怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘。

烹饪技巧

1、瘦肉加酱油,生粉,鸡精盐腌一下,炒出来肉更滑嫩。2、喜欢吃辣椒的加点生椒或辣椒酱一起炒,会更开胃下饭