色香味俱全的玉米炒秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我觉得玉米炒秋葵这道菜适合各个场合，比如说家庭聚会，朋友聚餐等等。玉米炒秋葵的做法很简单，而且操作也是十分的简单快捷，需要的时间也不多。有时候家庭聚会做了这道美食，家里人都会连连叫好。这道菜在很多地方都是很受欢迎的，真心不错，推荐给大家，喜欢的朋友不妨试一试吧！

主料

玉米 ：100
秋葵 ：160

辅料

盐 ：适量
酱油 ：1勺
蒜 ：适量
鸡精 ：半勺
姜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好新鲜玉米。

2.玉米去籽。

3.准备好秋葵。

4.锅加水，放入玉米粒煮熟。

5.捞出玉米粒。

6.秋葵洗净切块。

7.锅加水烧开。

8.加点油和盐，把秋葵焯水煮熟。

9.捞水控水。

10.锅热油，下姜蒜炒香。

11.加入玉米。

12.加入秋葵。

13.加点酱油和盐。

14.加鸡精调味炒匀。

15.装盘。

烹饪技巧

1、秋葵选择嫩点的好吃，老的皮很硬有籽了咬不动。2、秋葵和玉米粒提前煮熟，炒的时候比较快手些。