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色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单

色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

秋葵炒牛肉,秋葵是很有营养的一种食材,口感也很特别,挺爽口的。牛肉本身口感就很好,用来搭配其他食材来炒是很好吃的,非常入味,这次和秋葵一起炒,爽口又清新,又有营养,是很不错的选择,可能很多人吃秋葵都是煮熟沾酱油吃,所以这次炒牛肉是比较新的吃法。

主料

秋葵 :300
牛肉 :200

辅料

酱油 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.腌制好的牛肉。

色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.秋葵去掉顶部。

色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.洗干净,切段。

色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第5张

4.牛肉下油锅,爆炒至八九成熟。

色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第6张

5.再下油锅,翻炒秋葵。

色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第7张

6.翻炒时加点水,使它变软

色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第8张

7.秋葵翻炒八九成熟时,把牛肉加进去一起快速翻炒。

色香味俱全的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第9张

8.收火前加上少许的酱油。

烹饪技巧

收火前加2到3滴酱油上去,会带出更得的味道来。