关于豆腐拌芽菜的餐饮精选

食材明细主料豆腐（一块）豆芽（适量）辅料葱（3根）蒜（2瓣）配料盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐拌芽菜的做法步骤1、豆芽、豆腐块洗净滤干，葱切段，蒜拍扁备用。2、热锅倒油，豆腐切小块煎至金黄色（煎豆腐的过程中在豆腐上撒...

“春季，多吃生发食物，豆芽菜是不错的选择。绿豆芽买回家，去根部洗干净，焯水后捞出来沥干水。用盐、白砂糖、香甜醋、芝麻油调制糖醋汁，糖醋汁拌豆芽菜，酸酸甜甜很开胃。美味又健康。”食材明细主料豆芽菜（350g）辅料胡萝卜（适量...

“蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成，所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦！今天难得看到...

“萝卜是我们经常食用的一种食材。但你听说过萝卜芽也是可以食用的吗？萝卜芽营养丰富，品质鲜嫩，吃法也多样，可做汤料或凉拌菜。在日本和台湾，萝卜芽是一种很常见又受人们喜爱的食物，日本人称赞萝卜芽为营养菜。不过，在中国大...

食材明细主料绿豆芽（1大把(自家生的)）干豆腐（1张）胡萝卜（半根）辅料白糖（1大匙）白醋（1大匙）盐（1小匙）干辣椒丝（适量）辣椒油（2小匙）花椒油（1小匙）麻香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆芽干豆腐的做法步骤1、干豆腐一张，切成合适的宽度，我...

食材明细主料香椿芽（适量）豆腐（适量）辅料鸡精（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽拌豆腐的做法步骤1、将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末或小段，焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。2、将豆...

“夏天，怎能少了凉拌菜，这3种食材一起拌，清淡爽口，好吃又开胃”食材明细主料黄瓜（1根）干豆腐（2张）豆芽（1把）蒜（3瓣）小葱（1根）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（半勺）盐（适量）辅料辣椒油（1勺）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步...

食材明细主料绿豆芽（300克）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）豆豉辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开，放入...

“春天来了，花椒树发出了嫩嫩的小绿芽，花椒是很常用的调味料，其实花椒芽也是很好吃的，它没有花椒那么麻，但比花椒多了份清香，怎么吃都好吃哦。嫩的花椒芽是我的大爱，今天分享一道用花椒芽做的凉拌菜--花椒芽拌豆腐，有了花椒芽...

“提起香椿芽儿北方的朋友都是熟识的，在春天还是料峭的时候，嫩嫩的绿绿的顶尖褐红色的香椿芽儿就高高的站在了香椿树的枝头。这时候人们就会在长长的杆子上绑上一个小铁钩，然后举着杆子昂着头，踮着脚去够那嫩嫩的香椿芽儿...

“豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。发芽过程中由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。同时绿豆芽有利水消肿作用，对孕妇来说也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘...

“现吃现拌，才好吃。”食材明细主料绿豆牙菜（1斤）沙拉菜（半个）西红柿（4个）辅料橄榄油（少许）配料盐（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生拌豆芽菜的做法步骤1、生豆芽菜洗净，淋去水分。2、沙拉菜洗净，切...

“每逢过节胖三斤啊！最近需要来点清淡饮食，今来一款：豆芽拌菠菜，爽口开胃，低脂健康，家常做法，供大家参考”食材明细主料豆芽（适量）菠菜（适量）红萝卜（适量）青蒜（适量）干红椒（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）酸辣（口味...

食材明细主料小豆芽（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜拌豆芽的做法步骤1、自制豆芽准备就绪。2、去掉绿豆芽皮，将豆芽...

黄豆芽、绿豆芽。选豆芽要选择气味闻起来清新的豆芽，不要有异味的豆芽。新鲜的豆芽芽身挺拔纤细，光泽亮白，没有黑点。出现大量黑点的豆芽不要购买。这道菜口感爽脆，制作简单，但在制作过程中也应注意一些技巧：1、醋放入的时...

“在这个季节里有很多新鲜的美味等着我们去一一品尝，其中春天里最不能错过的一种美味就是香椿，香椿芽被称做是“树上蔬菜”，价格也是春季里最贵的蔬菜，越鲜嫩越好吃，过了谷雨节气就木质化不能吃了，趁着新鲜快来尝尝鲜吧！”食...

食材明细主料嫩豆腐（1块）香椿芽（1把）辅料十三香（少许）麻油（少许）盐（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽拌嫩豆腐的做法步骤1、香椿芽洗净沥干水分2、嫩豆腐洗净3、香椿芽放入开水中焯一下捞出4、沥干水分切碎...

食材明细主料绿豆（30克）辅料青椒（77克）胡萝卜（58克）鸡蛋（一个）配料六月鲜特级酱油（适量）鲜味汁（适量）鸡精（适量）白糖（适量）芝麻香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽菜的做法步骤1、取30克绿豆，装适量的水浸泡6-12个小时2...

““炝拌豆芽菜”是一道快捷方便的零厨艺菜肴，清淡爽口，方法简单。食材可以选择豆芽单独拌制，也可以和芹菜、胡萝卜、海带丝等搭配拌制。口味可以按照自己喜欢的味道调制。”食材明细主料绿豆芽（300克）芹菜（100克）辅料辣椒油...

食材明细主料腐竹（300g）绿豆芽（一把）辅料尖椒（6个）辣椒粉（3勺）生抽（3勺/）酱油（2勺）食醋（2勺）大蒜（3个）葱花（适量）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽拌腐竹的做法步骤1、切好葱花，蒜蓉，尖椒切丝。2、绿豆芽洗净待用。3、腐竹用开水泡...

“夏天到了，天气很热，吃点凉拌菜，更是应季美食的追求！今天分享一道轻脂美食～凉拌豆芽。”食材明细主料豆芽（300g）辅料葱（1颗）调料辣椒碎（2g）陈醋（1g）香油（1g）盐分（1g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、根据食材的...

食材明细主料豆芽（300克）辅料粉条（1个）紫甘蓝（1/10棵）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）拌豆芽菜的做法步骤1、切好葱花2、紫甘蓝切丝3、粉条入开水锅，煮熟，捞出沥干备用4、豆芽抄熟（开锅一分钟左右）捞出沥干备用5、放入紫甘蓝，...

“干豆腐豆芽拌苦菊，厨房小白也能做的快手菜，最适合夏天的味道。”食材明细主料干豆腐（1张）绿豆芽（150克）苦菊（1棵）辅料香葱（1棵）大蒜（3瓣）调料白糖（少许）香醋（少许）盐（少许）香油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐豆芽拌苦菊...

“春芽的清香配着。淡淡的豆香，非常的美味可口。”食材明细主料花生豆腐（一把）椿芽（一把）小葱（二根）小米辣（3个）辅料菜籽油（一匙）生抽（半匙）盐（少许）味精（少许）白芝麻（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椿芽拌豆腐的做法步骤1、锅里...

食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）姜（适量）白芝麻（适量）香油（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌韭菜豆芽的做法步骤1、韮菜豆芽洗干净备用。2、韮菜切到合适，方便夹。3、根据菜的...