自己做的高笋炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：250
高笋 ：300

辅料

盐 ：适量
辣椒 ：适量
味粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材；猪肉，高笋，尖椒。

2.肉切丝，高笋切片，尖椒切碎。

3.热锅热油倒进切好的肉翻炒片刻，

4.再放进高笋片和尖椒炒匀，

5.放点盐入味，

6.淋点生抽，

7.再炒片刻，

8.放清水烧开再调入味精，

9.收汁出锅。

烹饪技巧

高笋炒肉，美味家常菜。