美味的果丹皮怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

山楂 ：800
白糖 ：400

辅料

玉米油 ：30

具体步骤

1.山楂泡盐水里10分后洗净

2.找一个笔帽去掉籽

3.很干净，还很省事

4.我准备明天做，所以放了200克的糖腌了一夜

5.第二天早起腌出水了

6.上锅熬

7.熬到山楂软了即可

8.放凉后加少许水，倒入料理机里打成泥

9.打好的山楂泥倒入不沾锅

10.倒入剩下的白糖

11.山楂泥很干了，倒入玉米油

12.倒油吸收，山楂泥收干，关火

13.烤盘上放上油纸

14.倒入山楂泥

15.抹平，不要太厚，不过也不能太薄了

16.放入烤箱80度烤1个小时

17.中间勤拿出来看，表皮不沾手就可以了，再晾一夜

18.早上起来就已经好了

19.卷起即可

20.可以拿包鲜膜包上，随吃随拿

21.成品

烹饪技巧

1.可以不用腌，直接加一小碗水煮即可，我是因为处理完了没时间做2.山楂泥不用熬的太干，在勺子上不滴落即可3.抹的时候不要太薄了，差不多就行，太薄了不好吃